Schritt 10: Mischen Sie es:
Wirf alles in die Schüssel (mit Ausnahme der Süßkartoffel).
Mischen Sie gut. (Dies ist Pfannkuchenteig, Sie können nicht überrühren.) Beginnen Sie mit einem Spatel, aber der einzige Weg, um wirklich sicherzustellen, dass sie gegründet wurde, ist mit den Händen. Sie wissen, Ihr tut dieses Recht, wenn Ihre Hände verletzen. Wenn es richtig gemacht, sollte Sie am Rande von Erfrierungen.
An dieser Stelle ich in der Regel hinzufügen, etwas Rotwein, vorzugsweise einen Port. Fügen Sie die gewürfelten Süßkartoffeln.
Fügen Sie hinzu (etwa 1/4 Tasse pro 4 kg) mit Salz und Pfeffer nach Ihrem Geschmack...
Probieren Sie die Wurst durch ein wenig in einer Pfanne braten, dadurch erhalten Sie eine ziemlich gute Idee wohin soll es gehen.
Legen Sie die Schüssel mit Wurst in den Gefrierschrank.