Schritt 3: Elektrische Schnellkochtopf vor- und Nachteile
Elektrischer Schnellkochtopf Profis:
- Extrem einfach und sicher in der Anwendung - haben Sie im Wesentlichen kleiner Computer Co-Piloten zu helfen, Entscheidungen zu treffen und zu überwachen, das Kochen. Sie müssen nicht verbringen so viel Zeit, Überwachung, wie Sie mit einer Herd-Version.
- Programmierbare Temperaturen erlauben Ihnen, braune Fleisch und Braten Gemüse im Topf kochen.
- Hohe und niedrige können Einstellungen - fast alle elektrische Schnellkochtöpfe Sie kochen auf zwei unterschiedliche Drücke, die anfälliger z. B. Gemüse oder Fisch hilfreich sein können.
- Timer - wie einem slow Cooker erbaute wird viele elektrische Schnellkochtöpfe automatisch abgeschaltet und gehen auf eine "warme" Einstellung, wenn gekocht wird. Dadurch wird den Druck zu beginnen, natürlich frei, auch wenn du nicht genau dort!
- Portable - Sie können wirklich eine elektrische Schnellkochtopf überall aufgestellt, so dass es nützlich sein kann, wenn Sie eine riesige Menschenmenge servieren und dem Herd bereits voll ist. Die meisten haben auch eine "warme" Einstellung, so dass es als eine Portion Gefäß verdoppeln kann.
Elektrischer Schnellkochtopf Nachteile:
- Viel teurer Ersatzteile. Im Allgemeinen, ich finde die Lider und Koch-Töpfe im Preis viel steiler sein.
- Nicht als dauerhaft - gibt es mehr Stücke, die ausfallen können.
- Große Arbeitsplatte Fußabdruck - die meisten elektrischen Schnellkochtöpfe sind riesig, ehrlich. Ich musste mir auf den Kühlschrank zu speichern, weil es nicht in eines meiner Schränke passen würde!
- Weniger Kontrolle über Temperatur - stecken Sie mit was auch immer in den Schnellkochtopf programmiert ist.
- Kochtöpfe sind normalerweise Antihaft - Sie mögen denken, dies ist ein Profi, und manchmal wäre Sie richtig. Aber mit umfangreichen Einsatz startet Antihaft-Koch-Töpfe beschädigt werden und auf Geschmack und Gerüche, die Sie nicht wollen, Übertrag in die nächste, was Sie machen. Wenn Sie Ihren Schnellkochtopf ziemlich oft benutzen wollen, werden Sie höchstwahrscheinlich den Kochtopf schon bald ersetzen.
- Langsamer Druck, zu kommen und oft bei einem geringeren Druck insgesamt kocht. Diese Mittel etwas längere Kochzeiten.