Karamell Bombe Cupcake (3 / 8 schritt)

Schritt 3: Karamell Schlamm-Kuchen


INGREDIENTS

  • 100 Gramm weiße Schokolade schmilzt
  • 125 Gramm butter
  • 2/3 Tasse Braunzucker verpackt fest (ca. 150g)
  • ¼ Tasse Sirup
  • 2/3 Tasse Milch
  • ¾ Tasse einfach Allzweck-Mehl gesiebt
  • 1/3 Tasse selbst heben Mehl gesiebt
  • ¼ Tasse Mandeln Essen gesiebt
  • 1 Ei

METHODE

  1. Schokolade, Butter, Zucker, Sirup und Milch in einem kleinen Topf zu kombinieren. Bei schwacher Hitze glatt rühren. Übertragen auf eine mittlere Schüssel von einem elektrischen Mixer und für 1-2 Minuten abkühlen lassen.
  2. Mit den Schlägern streuen laufen mit mittlerer Geschwindigkeit nach und nach in das gesiebte Mehl und Mandelkleie
  3. Sobald alle Mehl vermischen, fügen Sie das Ei hinzu und schlagen Sie, bis gut eingearbeitet
  4. Löffel Teig in die Cupcake-Fälle
  5. Backen bei 180 Grad für 30-35 Minuten, oder bis eine Spieß in der Mitte eingefügt kommt sauber heraus (siehe Foto)
  6. Kühlen Sie die Cupcakes auf einem Gitter auskühlen und Ort in einem luftdichten Behälter bis benötigt.

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