Die genaue Herkunft der Karamell sind unbekannt, aber in der Regel geht zurück bis ins 17. Jahrhundert. Das Wort selbst ist von Französisch, bedeutet "verbrannter Zucker". Dies kam uns über alte spanische, letztlich aus dem mittelalterlichen Latein, traditionell aus dem lateinischen, möglicherweise von einem arabischen Ursprungs. So oder so, diese wunderschöne Schmiere für eine Weile schon. Wenn es in Ihrem Kühlschrank nie gelebt hat, vielleicht ist jetzt die Zeit.
Ich versuchte es zuerst Karamell für geschmolzene Lava-Kuchen. Ich hatte ein bisschen übrig die oberen Kürbiskuchen für Thanksgiving gewohnt war. Diese Torten wurden die besten Kürbiskuchen, das, die jeder von uns jemals gegessen hatte. Und da ich eine Menge tortencreme gemacht hatten, wir hatten gerne wiederholen Torte jede Nacht. Das Karamell ist sehr vielseitig und macht alles wirklich unglaublich dekadent und sehr lecker. Beträufeln Sie es auf Ihr Eis, rühren Sie einen Klecks in Ihren Kaffee, verbreiten ein wenig auf Toast oder mit einem Löffel zu essen. Bald werden Sie auch so verliebt wie ich bin.
Dieses Rezept ist perfekt, wenn Sie ein besonderes DIY Geschenk im Handumdrehen für eine Reihe von besonderen Menschen produzieren müssen.