Schritt 1: Git Yer sh ** zusammen...
Dinge müssen Sie betteln/kaufen/leihen/stehlen...
3-6 (1 Zoll dick) Schweinekoteletts
1/2 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
3 Esslöffel butter
1 große (1 1/2 Tassen) Zwiebeln, grob gehackt (Walla Walla süße gelb oder rot)
1 Teelöffel gehackter fein frischen Knoblauch
2 Äpfel, entkernt, gewürfelt oder in dünne Scheiben geschnitten (Ich bevorzuge Granny Smith, aber Golden Delicious sind auch sehr gut)
1/4 Tasse Zitronensaft
1/2 Tasse Ahornsirup (die REAL stuff... keiner der "Pfannkuchen Sirup" Mist... Ich liebe Klasse B, wie es ist ein bisschen dunkler und hat mehr Geschmack, aber A auch gut ist).
4 Streifen gekochten und zerkleinerten Speck
2 Flaschen schwer Apfelwein (ich liebe Murmeltier, aber alle tun wird)
SOLE:
3 Flaschen schwer Apfelwein (wieder ich stimmen, Murmeltier, aber was auch immer Ihr Boot schwimmt ist cool)
1/2 Tasse Ahornsirup (siehe oben Hinweis zu Sirup).
1/4 Tasse Salz
2 Tassen Wasser