Traditionelle armenische Pickles aka Mayris Tourshu


zunächst einmal ich bin ein Australier geboren Armenisch, eine Leidenschaft für armenische Nahrung hat.

Leider würde für die meisten Menschen auf der ganzen Welt, die keinen Armenier kennen nicht die armenische Kultur geschweige denn armenische Küche kennen.

Einige meiner Lieblings Reciepies sind,
Baklava
Dolma
Basterma (sehr ähnlich wie italienische Schinken)
Wassermelone und bulgarischen Feta (Du musst es versuchen, bevor kommentieren)

Dieses Rezept für Tourshu stammt aus meiner Mayr (Mutter) und ich glaube, ein perfektes Beispiel für traditionelle armenische Küche die Komplimente und Armeniens Esskultur spiegelt.

Stichworte: Essen, Rezept, Traditionelle, Kultur, Armenien Tourshu

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