Schritt 7: Garnieren Sie, servieren, Anregungen und Hinweise:
Spaghetti in Frikadellen sind leckersten, wenn warm aus dem Ofen serviert, während die Mozzarella himmlisch saftig und melty ist. Achten Sie darauf, Ihre Sauce der Wahl und Beilagen rechtzeitig vorbereiten.
Sautierte frische Portobello Pilze und ein Smidge frisch gehackte Basilikum würde wirklich ergänzen diese Vorspeise. Eine gegrillte Kappe könnte als "Boot" mit der Frikadelle eingebettet an der Spitze verwendet werden. (seufz)... Warum ist im Nachhinein immer 20/20 und warum habe ich nicht Portabellos in meinem Kühlschrank?!?
Viel Spaß!
p.s. Wenn Präsentation nicht furchtbar für Sie wichtig ist, diese Frikadellen schmecken auch wunderbar, wenn in einer schwelenden rote Sauce für 10-12 Minuten schonend gegart. (Siehe Bild).