Indonesische Reis Mehl Jelly Getränk (Es Cendol)


Dieses traditionelle Getränk ist ziemlich bekannt durch südostasiatische Länder. In Indonesien selbst nennt man Cendol in verschiedenen Namen. Manche Leute machen es ausschließlich mit Reismehl, während andere mit mungobohne Bean Mehl. Ich neige dazu, beide zu verwenden, wenn ich meine Cendol machen.

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