Schritt 2: Durchführen der "Anlage"
So..., die Pflanze zu machen: Du brauchst das Glas (muss mindestens 600 ml halten zu können ~ 20oz) Ihren Ingwerpulver, etwas Zucker und Wasser und Zitrone Saft, Ach ja, und auch die Hefe.
Kombinieren:
600 ml Wasser - kalt oder Raum Temp - wenn seine heißen Sie kochen und töten Ihre Hefe.
1 TL Hefe
2 TL Ingwer Pulver
4 TL Zucker - bietet Nahrung für die Hefe zu verwenden und multiplizieren
1/4 Tasse Zitronensaft Saft (Saft von 2 Zitronen) - bietet ein saures Milieu, das verhindert, dass andere Bakterien übernehmen.
10 Rosinen - nicht sicher, was diese tun, sie können eine Quelle von wilden Hefen liefern oder sie können vorsehen, dass ein breiteres Spektrum von Zucker für die Hefe gestartet zu bekommen. In jedem Fall sind sie lustig zu beobachten, weil Sie, dass Ihre Hefe funktioniert wissen, wenn sie anfängt zu schwimmen in ein oder zwei Tage.
Rühren Sie all dies in das Glas, decken Sie das Glas mit etwas Stoff oder Papier Handtuch und Ort Kanope in einem warmen Bereich 75-85 Grad F ist das beste (wenn es unten 65 Ish die Hefe wird ziemlich viel Stop wächst, und wenn es ist über 100, die, denen Sie werden langsam nach unten und an, ein wenig wärmer sie anfangen werden zu sterben) zu. Ein guter warmer Ort im Winter möglicherweise neben Ihrem Kühlschrank.
Jeden Tag für die nächste Woche füttern Ihre "Anlage" mit 2 TL Ingwer Pulver und 4 TL Zucker - einrühren und erholen
Innerhalb sollte etwa eine Woche Ihrer Anlage einsatzbereit.
