Schritt 3: Erstellen Sie die Schokolade Pecan-Kruste
Diese Kruste ist perfekt! Nur fünf Zutaten für diese glutenfrei, köstlich roh Kruste.
Das Rezept für 3 Termine, aber ich benutze 6, so dass es "zusammenhält" mehr und nicht auseinander fallen, beim servieren. Es erleichtert auch die Kruste zu bilden.
Zutaten: (alles Bio, natürlich!)
- 1 Tasse Pecan Mahlzeit (zermahlene Pekannüsse oder jede Mutter nach Ihren Wünschen. Macadamia-Nüssen machen eine "knuspriger" Kruste)
- 6 Medjool Termine (oder 2-3 EL Ahornsirup in eine Prise)
- 1/2 Tasse rohe Bio-Kakaopulver (Kakaopulver)
- Prise Meersalz
- 1 TL Vanille
Legen Sie alle Zutaten in einer Küchenmaschine (Sie können auch in einem Mixer dazu) und Puls, bis die Kakao voll kombiniert wurde. Es kann "aussehen" trocken, aber es sollte leicht zusammenkleben.
Hinweis: Achten Sie darauf, ganze Datumsangaben verwenden da sie weicher und feuchter sind. Wenn Sie nur Datteln entsteint haben, Einweichen Sie in gefiltertem Wasser für 10-15 Minuten zu erweichen und Hydrat.