Schritt 1: Bananen Brot Chocolate Chip Muffins - Zutaten verrühren
Zutaten:
3/4 Tasse Zucker
1/2 Tasse Pflanzenöl
1 TL Vanille
1 2/3 Tassen Allzweck-Mehl
2 Eiern
1 TL Backpulver
1/2 TL Salz
1/2 TL gemahlener Zimt
3 sehr reife Bananen
1 oder 2 Tassen Schokolade-Chips (Ihrer Wahl)
Anfahrt:
Heizen Sie den Backofen auf 365 Grad F
Linie Zinn Muffinförmchen mit Papierzwischenlagen Muffin Tasse oder mit nicht Koch Spray spray
In eine Schüssel schlagen, Zucker, Öl, Vanille und Eiern mit einem Schneebesen
Zerdrücken Sie in einer separaten Schüssel die Bananen
Fügen Sie die zerdrückten Bananen, die Schüssel mit dem Zucker, Öl und Eiern und Vanille
Rühren Sie den Zimt, Salz, Backpulver und Mehl dazugeben
Schließlich die Schokoladenstückchen unterheben
Backen Sie für 10-12 min. (mit einem Zahnstocher um sicherzustellen, dass die Zentren der Muffins durchgebacken)