Schritt 1: Zutaten
Für dieses Rezept benötigen Sie:
2 Dutzend Kirschtomaten (versuchen Sie, die rundesten zu finden können Sie da diejenigen am besten mit den sphärischen Mozzarellakugeln funktioniert)
1 8 Unzen-Container von Ciliegine frischen Mozzarella (im Grunde frischen Mozzarella in kleine Kugel Formen)
1/2 Tasse Balsamico-Essig
2 Päckchen Gelatine
3 EL Wasser
~ 2 Tassen Grapeseed oder Pflanzenöl, gekühlt im Kühlschrank für mindestens 6 Stunden (diese Öle nicht verfestigen, wenn gekühlt, was wichtig ist, wenn wir die Balsamico Perlen machen. Sie Cannotuse Olivenöl da es in den Kühlschrank härtet)
Eis
frischem Basilikum (wenn Sie keine eigene Basilikum Pflanze haben, sollte man in der Lage, Pakete von frischem Basilikum zusammen mit anderen Kräutern in einem örtlichen Supermarkt zu finden)
Olivenöl zum beträufeln
Salz zum Würzen