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In diesem kurzen Foto Instructable wird ich demonstrieren, wie die (fast) alte Kunst der Zucchini Füllung semi-automatisiert mit Hilfe einer elektrischen Bohrmaschine:
Ebenfalls inklusive: eine geheime Füllung-Rezept.
Zutaten:
2-3 LB helle Zucchini
Füllung:
1/2 Tasse Reis
1/2 Tasse cranberries
1 Tasse gehackten Koriander
Etwas gemahlener schwarzer Pfeffer und Kreuzkümmel pro Geschmack
Salz
Kochen die Marinade:
Zitronensaft von 1-2 Zitronen
2-3 Löffel Zucker
4-5 Löffel Oliven Öl
Werkzeuge:
Elektrische Bohrmaschine
15mm-Bohrer
Niedrige Kochtopf
Rührschüssel
Vorbereitung (siehe Video und Fotos):
1. bereiten Sie den mix
2. Bohren Sie die Zucchini
3. Füllen Sie die Zucchini
4. Legen Sie die Zucchini in einem niedrigen Topf, Gießen Sie, Zitronensaft, Zucker und Olivenöl
(5) kochen Sie auf kleiner Flamme für ca. 1-2 Stunden, bis die Zucchini weich sind
Tipp: Verpassen Sie nicht die Zitrone und Zucker. Dies ist, was dieses Gericht gibt es den typischen Geschmack Kick.
Tipp #2: Hackfleisch oder Hühnerfleisch kann verwendet werden, anstatt den Koriander
