Unnakai (auch genannt Unnakaya, Kai Ada, Unnakka und Kai Porichathu) ist eine Spindel, süßes Dessert gemacht, vor allem der Wegerich geformt. Es stammt aus der Region Malabar Indiens und ist oft gegessen bei Hochzeiten, andere Festlichkeiten. Sie sind super gut mit der Knusprigkeit der Kokosnuss im Inneren und zufällige Bisse auf das Ghee gebraten, Cashewnüssen und Rosinen.
Mein Mann und ich waren zu meinem Schwiegereltern Platz an diesem Wochenende. Sie hatten Unnakai für uns vorbereitet. Es war eine Freude.
Ich würde gerne mit Ihnen teilen dieses uralte Rezept.
Snack Banane gefüllt Unnakai ist sehr einfach und vor allem aus gesunder Snack reife Kochbananen. Dies ist sehr lecker und süß Gericht.
