Schritt 3: Braten die Oberschenkel + Essen
Sie wollen die Oberschenkel oben auf einem Gitterrost auf dem Backblech - so sitzen sie nicht in einem Teich von Fett zu kochen. Sie wollen nicht bis knackig, wenn sie in das Bratenfett sitzen und Hähnchenschenkel sind die besten, wenn sie knusprige Haut bekommen habe. : D
Sie können auch ein Blatt Alufolie zu lindern die Bereinigung nach niederlegen.
Wenn Sie Liebe Fett Huhn (und wirklich, wer nicht?) Sie können Braten Gemüse auf dem Backblech unter der Zahnstange. Gelbe und rote Kartoffeln sind wirklich lecker, als als süße Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln! Wenn ich es so machen, wie ich das Gemüse klein schneiden und würzen sie mit viel grobem Salz und getrockneter Thymian.
Ich Braten immer meine Hähnchenschenkel für 50-60 Minuten. Ich weiß nicht stören, spiegeln oder verschieben diese, weil ich möchte, dass die Haut extra knusprig sein. Wenn sie ein schönes dunkles Braun sind weißt du, du bist gut zu gehen! Sie können auch die Oberschenkel umzudrehen und durchbohren das Fleisch neben den Knochen - wenn die Säfte laufen klar und sieht man keine leuchtend rosa, Sie werde auf jeden Fall wissen, dass sie fertig sind.
Wenn sie fertig sind, brauchen Sie nicht einmal Ruhe ihnen - sie sofort servieren! : D Sie sind mit zusätzlichen Zitronensaft gepresst auf sie, auch wirklich gut.