Wie man Spaghetti-Kürbis kochen | Einfach vegane & glutenfreie Rezept

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Spaghetti-Kürbis ist eines der faszinierendsten Winter-Produkte, die ich in den letzten Jahren begegnet bin. Sie kochen wie Kürbis, Butternut-Kürbis und alle anderen Kürbisse, aber wenn Sie es aus dem Ofen nehmen, die Spaghetti-Kürbis bis zu schauen wie Spaghetti schneidet (daher der Name). Sie mögen denken, es ist ein Gemüse, aber in Wirklichkeit ist es eine Frucht. Spaghetti-Kürbis können normalen Nudeln ersetzen. Dies ist ideal für Menschen, die Gluten-frei, auf eine Diät, oder versuchen, ihre Kinder, bessere Nahrungsmittel zu essen bekommen. Spaghetti-Kürbis enthält nur 42 Kalorien für 1 Tasse, während normalen Nudeln ca. 200 Kalorien enthält. Ich hoffe, Sie genießen diese Vegan, glutenfrei, gesundes Rezept für wie zu kochen Spaghetti-Kürbis. Wenn Sie Rezept haben, möchten Sie mich machen, informieren Sie mich in den Kommentaren unten zu sehen. Lassen Sie mich wissen, was Sie denken, dieses Rezept auf über twitter oder Instagram(& #thevegetarianbaker)

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Zutaten:

• Spaghetti-Kürbis | 4-5 Pfund
• Olivenöl | 3-4-TbsGarlic | 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• Cherry-Tomaten | 1/2 Tasse, halbiert
• Frischem Basilikum | 2 EL gehackte
• Salz & Pfeffer | Nach Geschmack

Anleitung:

1. Heizen Sie Ofen auf 400 * F vor.
2. Die Spaghetti-Kürbis halbieren und die Samen aushöhlen. Legen Sie einen vereitelten Blatt-Fach und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen.
3. Gießen Sie 1 Tasse Wasser auf das Tablett und Platz für 50-60 Minuten in den Ofen. Die Spaghetti-Kürbis sollte Gabel zart sein.
4. Aus dem Ofen nehmen, einmal gekocht und für 5-10 Minuten abkühlen lassen. Einmal ist es kühl genug für Sie zu berühren, benutzen Sie eine Gabel, der innere Teil des Kürbis kratzen. Wenn es zu schwierig, Ort zurück in den Ofen ein wenig länger kochen.
5. Die Spaghetti-Kürbis in eine Schüssel legen und in die Tomaten, Basilikum und etwas Olivenöl schwenken. Servieren Sie heiß.
6. Genießen.