Wie man einen Scheffel Tomaten an einem Tag zu erhalten


ich bestellte einen Scheffel Tomaten seit einem kühlen, regnerischen Sommer gab mir weniger als ich für den Winter aus den 22 Pflanzen wollte ich in meinem Garten. Der Haken: sie waren am Donnerstag Morgen ankommen und weggehen ich war für eine Woche am Samstag (und ich musste zu packen!).

Aber hey, ich hatte die Werkzeuge, der Raum und die Erfahrung aus vergangenen Tomate-Sessions auf. Ich würde nehmen Sie die Tomaten und beginnen. Hoffentlich würde ich irgendwann am Freitag erfolgen.

Ich habe sie in sechs Stunden getan und Schritt für Schritt, hier ist wie ich es tat.

Stichworte: Tomate, Canning, Erhaltung der Tomaten

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