Wie man ein Ei Braten


ich habe diese Technik von meiner Schwester vor vielen Jahren.  Bis zu diesem Zeitpunkt ich immer dachte, mussten Sie entweder Splash Speck Fett drauf oder drehen, um das perfekte Spiegelei zu bekommen.  Vor kurzem zeigte ich einem Freund dazu und sie war ziemlich beeindruckt und nutzt die Methode seither.  die Schritte sind: 1. Wärme/Grillpfanne auf gewünschte Temp.  (2) Fetten Sie Pfanne ein, falls erforderlich.  3. brechen Sie Ei auf Braten Oberfläche, Salz und Pfeffer abschmecken. 4. Platz Pfanne Deckel mit einer kleinen Menge Wasser über das Ei.  Das Wasser wird um zu Dampf und kocht die Oberseite des Eies.  5. Koch für eine Minute oder so... je nach Ihrer gewünschten Zustand "Garstufe".
Stichworte: Frühstück, DIY, Kochen, Küche, Frühstück Essen, Restaurants und Bars, Spiegeleier

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