Wie erstelle ich Spinat und rote Zwiebel Quiche


Spinat und Karamellisierte rote Zwiebel-Quiche
Bereiten Sie die Grundlagen. Ei, Sahne und Milch vermischen und verrühren. Mit wenig Salz und Pfeffer würzen. Schneiden Sie Lauch klein und Kochen Sie in einem Topf. Würfeln Sie roten Zwiebel und ab in ein wenig Butter und eine kleine Menge von braunem Zucker Braten Sie, bis sie zu bräunen beginnen. Dazugeben Sie gefrorenen Spinat und Kochen Sie bis Spinat weich wird. Beim Lauch gekocht werden hinzu kommt. Legen Sie die Mischung in die Basis. Mit Ei-Mischung füllen und den geriebenen Käse über die Quiche streuen. Legen Sie in den vor geheizten Ofen. Im Ofen bei 180° C für 20-25 Minuten goldbraun backen lassen und Ei-Mischung hat. Mit einem schönen grünen Salat servieren.

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