Ich habe 4 Box Backmischungen, mit diesem WASC Rezept geändert:
Weiße Mandeln Sauerrahm (WASC) Kuchen
Trockenen Zutaten:
1 Karton Mischung
1 Tasse Zucker
1 Tasse Mehl
1/8 TL Salz
Feuchten Zutaten:
1 Tasse saure Sahne
1 Tasse Wasser
3 großen Eiern
1 El Aromatisierung Extrakt
Ofen vorheizen auf 300.
Mischen Sie die trockene Zutaten in einer großen Schüssel. Zutaten Sie in großen Mixer Schüssel nassen. 1/2 der trockenen Mischung in die Rührschüssel geben, mit den feuchten Zutaten genommen und auf Datenträger zu mischen, bis alle Zutaten in einer Schüssel nass sind (wird noch sein ein wenig klumpig.) Ich benutze den Schneebesen Schneebesen am Mischpult. Fügen Sie in den Rest der trockenen Mischung und Mix auf Mittel-hoch, bis alles gut vermischt und keine Klumpen, ca. 2 Minuten einmal oder zweimal die Seiten der Schüssel kratzen. Gießen Sie in vorbereiteten Pfannen. Ich möchte meine Pfannen mit einer Mischung aus gleichen Teilen Verkürzung, Canola-Öl und Mehl zu putzen.
Backen bei 300 für 20-30 Minuten, abhängig von der Größe des Kuchens, dann schalten Sie den Backofen bis zu 325 und backen für eine gleiche Menge an Zeit.
Ich habe zwei 9 "x 13" Kuchen und vier 8" Runde Kuchen.
Ich habe hausgemachte Marshmallow Fondant mit Elizabeth Marek Rezept, das hier zu finden:
http://artisancakecompany.com/2012/11/The-Best-Marshmallow-Fondant-Recipe-ever/
