Heute habe ich dieses glorreichen Gewinner Vegan Dinkel gingered Fig bröckeln! Wieder hatte ich eine Menge von Feigen aus meiner eigenen Feigenbaum! Diesmal, Dinkel mein Mann Peter und ich wollten in einem schönen selbstgemachten Savour Crumble! Dies ist, wie wir haben es geschafft und wir es mit einer heißen Vegan Vanillepudding Gießen serviert! ;)
Rezept: für 4 Portionen
Zutaten:
* Für den Streusel-Belag:
100 Gr weiße Dinkelmehl
100 Gr kalt, direkt aus dem Kühlschrank, vegane butter
40 Gr Kokos Zucker
60 Gr Mandel-Flocken
* Für die Ingwer-Feigen-Füllung:
400 Gr gereinigt, stammen von geschnittene, frische Feigen, jedem einen Schnitt bis in 6 Keile (gewichtet als zerschnitten)
2 Teelöffel Ingwer-Pulver
50 Gr Kokos Zucker