Zubereitungszeit: 2 1/2-3 Stunden * Backen Temperatur: 375 Grad
---Tortekruste---
Hinweis: Erfordert eine Stunde Kühlung vor dem Backen
2 1/2 Tassen Allzweck-Mehl
2 Stangen kalte butter
1/2 Tasse Kaltwasser
1 TL ultrafeinen Zucker
1 TL Meersalz
---Pie Kruste Glasur---
1 kleines Ei
2 TL Zucker
---Torte Füllung---
5 große Granny Smith Äpfel
1 mittlere Zitrone + Lebensfreude
ultra-feine 3/4 Tasse Zucker
2 El ungesalzene butter
2 EL Mehl
1 1/2 TL Zimt
1/2 TL Muskat
1/16 Teelöffel gemahlene Nelken (Prise)
--Dekoration--
Hinweis: kaufen Sie zusätzliche Äpfel um Spielraum für Fehler
5 Mini Granny Smith Äpfel
4 große Äpfel
1 große Zitrone
--Materialien---
große Schüssel
Medium Rührschüssel
Schüssel
Sichter
Schneebesen
Messung-Utensilien
Paarung Messer
Kochmesser
Schäler
Nudelholz
Plastikfolie
Alufolie
Spatel (oder Mixer auf Wunsch)
8 Zoll-Torte-Backformen
Gebäck-Pinsel
Löffel
Zestenreißer
Schneidebrett
