Das Korn ist die Babynahrung für die Pilze.
Materialliste: Hirse, Roggen und Weizen sät, Sieb, Topf, Kalk Mehl, Gips, Mehl, Marker, Handtücher, Schnellkochtopf, Skalpell, Becher, Alufolie.
(1) einweichen Korn für 12-24 Stunden
Wir versuchten sowohl Hirse, Roggen und Weizen-Samen. Wir mochte die Hirse, weil es zu matschig herauskam. Roggen ist das beste gewesen und ist der beliebteste unter den Pilz Grubber. Eine Endospore ist eine ruhende, zäh und nicht-reproduktiven Struktur, die durch bestimmte Bakterien produziert. Wenn eingeweicht die Endospore kann selbst in den vegetativen Zustand zu reaktivieren, so dass es nicht in den Ruhezustand nicht mehr. Wenn es noch im ruhenden Zustand war wären sie resistent gegen UV-Strahlung, Wasser Dehydrierung, hohe Temperaturen, Extreme Einfrieren und chemische Desinfektionsmittel, und Sie wäre nicht in der Lage, die Endospore zu töten.
(2) Kochen Getreide
Kochen Sie das Korn. Du weißt, es ist fertig, wenn Sie das Korn leicht zusammendrücken und es bricht aber nicht matschig.
(3) Sorte Getreide
Wenn Sie bereit sind lassen Sie das Korn ab. Schnappen Sie sich ein Sieb und dump Wasser und Getreide in Sieb bis Wasser komplett raus ist, für ein paar Minuten abtropfen lassen. ACHTEN SIE DARAUF, DASS WASSER SEHR HEIß IST.
(4) Taschen füllen
Quart-Taschen oder Gläser ein Drittel zu füllen 1/2 der volle Weg. Das ist 1 Tasse trockenem Korn oder 2,5 Tassen gekochte Getreide.
(5) hinzufügen, Mineralien, Getreide
1 Gramm Kalk
1 Gramm Gips
1 Gramm ist 1/4 Teelöffel
Wir fügen diese Mineralien zum Korn weil die Pilze Nährstoffe brauchen und das macht die Pilze gesund und stark.
Schütteln Sie den Beutel um die Mineralien mit dem Korn mischen.
(6) label
Label jede Tasche mit der Pilz Vielfalt dazu führen, dass Sie können nicht Sorten neben den Look des Mycels sagen. Jetzt können wir beobachten und wissen das die Tasche des Shiitake ist und die der Maitake.
(7) Druck Kochen
Wickeln Sie jedes Gepäckstück mit feuchten Tüchern, dann legte in den Schnellkochtopf. Die Taschen mit einem trockenen Tuch umwickeln schmilzt die Kunststoff, so wir die Handtücher feucht machten zu sehen, ob die Beutel schmelzen und sie nicht zu schmelzen. Wickeln Sie Skalpell und Becher mit Alufolie. Stellen Sie sicher, dass die Taschen vollständig bedeckt sind, so dass das Plastik schmelzen wird nicht. Skalpell und Becher zu sterilisieren. Dann kochen Sie für 2 Stunden bei 15-18 PSI
(8) lassen das Korn abkühlen
Lassen Sie den Schnellkochtopf abkühlen im sterilen Labor mit Deckel auf.
Es muss lauwarm auf Zimmertemperatur sein, bevor er auf den nächsten Schritt.
