Sousvide

Machen ein Sous Vide Ei

Machen ein Sous Vide Ei

Cremige Googy Sous-vide weiches gekochtes Ei. Gemacht bei 63,5 C 45 min. Put auf dunkle Sojasauce und Pfeffer abschmecken. Sehr lecker! Man können ziemlich viel nützen alle Sous-vide-Maschine, die Sie mögen, aber was nicht funktioniert ist ein Hot-Po
DIY-Sous-Vide 2.0

DIY-Sous-Vide 2.0

So ist dies mein Upgrade auf meinem ersten Sous vide Maschine und ich lernte eine Menge über dieses und Strom in meinem ersten Versuch. Meine erste war gut aber es hatte ein paar Probleme und ich würde gerne teilen, was ich hier gelernt und hoffe, mi
How to hack den Ember Sous-Vide-Controller in einem Crockpot

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die Unteren Osten Küche verfügt über eine große open-Source-Sous vide-Controller die Glut genannt. Ich hatte das Glück, die LEK-Leute an BioCurious gerecht zu werden, wo sie eine Klasse haben, wo wir baute den Ember-Controller und lernte einige Steak
Perfekte Steaks; Sous-Vide-Stil (Vakuum Kochen auf die billige Tour)

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kommerzielle Sous-Vide Equipement ist $450 für den low-End. Sie können die Ausrüstung in diesem kaufen instructable für weniger als $50, und wahrscheinlich weniger wenn Sie eines der Stücke herumliegen haben.Bonus Extra Instructables:Für weniger als
Billigste DIY Sous-vide-Setup unter $5,97

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Verkaufen ist wirklich kein Fremder zu DIY Sous-vide-Setup, dass Plätschern inverschiedenen Microncontroller basierte hausgemachte Sous vide Setup. Die PID gesteuert Arduino Sous-vide-Setup von meiner Wenigkeit wirklich finden Sie hier http://shin-aj
Sous Vide Controller

Sous Vide Controller

TeileTemperaturregler - $14,05Wasser-Heizelemente - $17,98 (2 x $8,99)14 Gauge Ersatz Kabel - $10,89Projekt Box - 14,97 $Wasserpumpe - $7,99Kabelverbinder - $7,99Kosten = $73,87Optionale TeilePolycarbonat-Bin - $25,78Polycarbonat-Deckel - $18,35Koste