Sous-vide-Eis


Als eine Küche-Gadget-Freak, ich erwarb ein Sous-vide-Maschine vor ein paar Jahren, wenn sie der letzte Schrei waren. Ich habe es ein paar Mal, aber da wir große Verbraucher von Steaks oder Koteletts nicht war ich nicht so begeistert. Meine Küchenhelfer wurden im Store für das letzte Jahr, während wir umgezogen, so dass die Sous-vide-vor kurzem entstanden aus einer Kiste. Und ich dachte, es war Sommer, ich würde versuchen sie, um die Creme für Eis zu machen. Also ist hier die Geschichte...

Diese instructable ist für Kollegen Küche Gadget-Freaks. Sie benötigen ein Sous-vide-Maschine, eine Eismaschine, eine Küchenmaschine und ein Stick Blender!

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