erhalten hatte nur ein slow Cooker, und auch fast 4 Jahre in Denver gelebt haben, entschied ich mich das erste, was zu machen war offensichtlich: grüne Chili. Um diese wunderbaren Medley aus scharf, sauer und süß, ein Handwerk beginnen müssen, wie bei den meisten großen Dinge im Leben, mit einem soliden Fundament. Die Grundlage dieses grüne Chili ist Schweinebraten Schulter, [aka "Schweinefleisch Hintern," das ist der Begriff ich verwenden werden von nun an, weil... Ärsche Heheh], die ich in eine herrlich aromatisch und vielseitig Aktie gemacht habe.
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Ausstattung:
Slow Cooker
Messer und Schneidebrett
Robuste Metall-Zange
Feines Sieb
Großen Vorratsbehälter
Inhaltsstoffe [Beträge variieren je nach der Größe Ihres slow cooker. Dies basiert auf einem 6-Quart-Modell]:
1 Zwiebel
2 Karotten
1/2 Kopf Sellerie
2 Orangen
4,25 Pfund Schweinefleisch Hintern