Ratatouille


Skill-Level
Dies ist eine schnelle, einfache und leckere Gericht. Ich bin eine 24 jährige männliche College-Studentin, die nur selten kocht, und ich konnte dies ohne Probleme machen.

Zutaten
1/2 Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
Tomatenmark (28 Unzen können)
1 kleine Aubergine
1 mittelgroße zucchini
1 mittelgroße gelbe Zucchini squash
1 rote Paprika
1 grüne Paprika
Thymian
Salz
Pfeffer
Couscous (optional)
Ziegenkäse (optional)

Werkzeuge
Mandoline (nicht das Musikinstrument)
Messer schneiden
Schneidebrett
Auflaufform
Schüssel
Wachspapier
Ofen

Zeit
Prep Time10-15 Minuten
Kochen mal 55 Minuten

Stichworte: Gemüse, Gesund, Italienisch, Ausgezeichnet

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