Um die Macarons zu machen müssen Sie;
200g gemahlene Mandeln
200g Puderzucker
2 x 80g Eiweiß (bei Raumtemperatur)
200g Puderzucker
75g Wasser
gelb und orange Lebensmittelfarbstoffe
einige Königliche Zuckerglasur
Ente-Vorlage (enthalten in diesem Instructable)
Für die Buttercreme (zum Füllen der Macarons und schmücken die Cupcakes) benötigen Sie;
130g ungesalzene Butter (Raumtemperatur)
1 TL Vanille oder Zitrone zu extrahieren
70ml Milch
600g Puderzucker
gelbe, blaue und grüne Lebensmittelfarbstoffe
Für die Cupcakes können Sie verwenden, welches Rezept Sie wollen.