Zutaten:
1 1/4 Tasse Allzweck-Mehl
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Backpulver
1/3 Tasse weißer Zucker
1/3 Tasse brauner Zucker
1 Ei
1 Stück ungesalzene butter
1/3 Butter Fingerbalken, gehackt
3/4 Tasse Erdnussbutter (creamy oder crunchy)
1 Tasse halb-süße Schokolade-chips
Anfahrt:
* Bevor Sie etwas tun, Backofen Sie den auf 325 Grad Fahrenheit oder 163 Grad Celsius. Jetzt waschen Sie die Hände.
Zuerst. Sahne, Butter, Erdnussbutter, Zucker und die Butter Finger Bits zusammen. Dies ist am einfachsten, wenn Ihre Butter bei Raumtemperatur sind. Dann das Ei hinzufügen und mischen. Zweite. In einer separaten Schüssel alle trockenen Zutaten miteinander zu kombinieren, dann in die nassen Zutaten zu sichten. Dritte. Mit den Händen (gewaschen, ich nehme an), in Cookie-Teig mischen. Endlich! DIE SCHOKOLADENSTÜCKCHEN in dazugeben, mischen. 4.. Chill-Ihre Cookie-Teig im Gefrierschrank für ca. 7 Minuten oder nur bis sie abgekühlt, so wird es einfacher zu handhaben. Verwenden Sie dann beliebig zu 12 Cookie-Teig-Kugeln auf ein Backblech mit Backpapier ausgekleidet. Ich möchte ihnen ein wenig flach, nur weil ich sehr dünne Cookies mag. 5.. Setzen Sie in den Ofen für ca. 30 Minuten oder bis Cookies erheben und sind leicht braun. Zeit kann variieren. Cool und das Enjoy!