Paris, gebratene Champignons mit Knoblauch und Thymian


Paris gebratene Champignons mit Knoblauch und Thymian dient: 4 Prep Zeit: 5 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 20 Minuten Paris im Winter können kalt und regnerisch, aber es ist immer noch die Stadt der verliebten – und diese Erwärmung Bistro-Stil-Rezept kann helfen, Sie und Ihre liebsten behaupten Sie sind Restaurants und Bars in der Stadt der Lichter. Ein Laib knuspriges Baguette, eine Flasche guten Rotwein und diese appetitlich kleine Bisse setzen die Stimmung zum Abendessen sehr schön. Lesen Sie hier das Rezept.   Zutaten
  • 1 Pfund kleine Pilze
  • 2 EL Olivenöl extra vergine
  • Meersalz und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer
  • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
  • 1 EL Balsamico-Essig
  • 1 EL frische Thymianblättchen oder 1 TL getrocknete
Anweisungen
  1. Heizen Sie Ofen auf 450F vor. Ein umrandeten Backblech mit Folie.
  2. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Champignons, Öl, Salz und Pfeffer abschmecken. Werfen, gut mischen. Verteilen Sie in vorbereitete Backblech gleichmäßig.
  3. Legen Sie auf niedrigsten Rack im Backofen und Braten 10 bis 15 Minuten, oder bis der Saft aus den Pilzen fast verdampft ist. Pilze umdrehen und weiter rösten, weitere 10 Minuten, oder bis sie rundum goldbraun sind. Werfen Sie mit Knoblauch, Essig und Thymian. Passen Sie würzen und servieren.
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