Mexidos, portugiesische Weihnachten Dessert


Dieses Rezept ist ein Tradicional Dessert aus dem Norden von Portugal, von Viana do Castelo.

Seit ich denken kann, dadurch meine Mutter immer am ersten Weihnachtsfeiertag so dass ich beschloss, es mit Ihnen teilen. Nur auf diese ist, dass Sie Portwein (ein typischer Wein aus Portugal brauchen) aber ich bin sicher mir, Sie finden es in den meisten Supermärkten und es hat wirklich lohnt sich, glaubt mir!!!

Wenn Sie dieses Rezept Bitte senden Sie mir ein Bild oder mich auf Instagram #monamiedesserts tag machen, weil ich gerne sehen würde.

Zutaten: (für 6 Personen)

  • 150g Zucker
  • 60g gemahlene Mandeln
  • 50g Rosinen
  • eine halbe Tasse Milch
  • eine kleine Tasse Portwein
  • 100 ml Wasser
  • 100g weiche Innenteil Weißbrot
  • Teelöffel butter
  • eine Zimtstange
  • 5 Eigelb

Frohe Weihnachten!

Stichworte: Essen, Pudding, Rezept, Kochen, Backen, Brot, Urlaub, Weihnachten, Traditionelle, Portugal, Mandel, Portugiesisch, Nachtisch, Mexidos

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