Macht Panela (Zucker-Blöcke)


Panela ist Zuckerrohr Sap aus, es ist in gekocht, bis ein dicker Brei entsteht.
Der Dicke Brei wird in einem Raster gegossen und erstarrt schnell.
Dieses spezielle Video zeigt wie Panela in Kolumbien (ziemlich traditionell) hergestellt wird.
Panela ist als eine Art Tee getrunken, ein Stück Zucker-Uhr ist abgekochtes Wasser und betrunkene heißen, ich bevorzuge es heiß, manche Leute legen es in den Kaffee, einen süßen Geschmack zu geben.
Panel ist in Kolumbien, Ecuador, Bolivien und anderen südamerikanischen Ländern gemacht, Sie werden auch sehen, es in Indien und anderen asiatischen Ländern.

http://www.YouTube.com/watch?v=1K6XKadWWq8

Stichworte: Zucker, Blöcke, Sie haben

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