http://en.Wikipedia.org/wiki/Lamington
Benannt nach einem lustigen Hut und Gouverneur von Queensland, diese Kokosnuss und Schokolade getaucht Schwamm Leckereien werden ein Hit auf Ihrer nächsten Tea Party oder Australia Day Party. Was auch immer Ihre Nationalität, genießen Sie diese Köstlichkeiten!
Ich fand das "original" Lamington Rezept ein wenig trocken aufgrund der Kokosnuss und trockenen Kakao im Rezept verwendet. Also habe ich "das Rezept gepimpt" durch den Einsatz echter Kokosnuss, richtige Lindt-Schokolade und Rum um die Soße zu machen. Queenslanders lieben ihre Rum!
Machen dem Rezept das Original übrigens können Sie Puderzucker Zucker/Kakao/warmes Wasser für die Soße und getrockneten Kokosnuss für die Bespannung. Das ist nicht so lecker!
