Schritt 3: Damit Ihr flüssige gold
Nun, da Sie gewarnt habe, lasst uns dieses Karamell Awesomeness!
1 Tasse Zucker
6 El gesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten
1/2 Becher Sahne
1 Teelöffel Salz
Karamell-Sauce machen, die Sie zuerst Ihre Kristallzucker erhitzen müssen. Gießen Sie Ihr Zucker in einem Topf auf dem Herd und schalten Sie die Hitze bis zu ganzen Medium.
Der Zucker wird wie es schmilzt, aber nicht verklumpen Sorge, das ist normal. Nur rühren es schmilzt und die Klumpen werden aufzubrechen und sickern langsam nach unten in eine gelbe farbige klar Sirup. WEITERRÜHREN und achten Sie darauf, es auch Auge... das letzte, was Sie wollen ist ein Topf mit verbranntem Zucker. Keinen Spaß.
