Hast du einen Zahn "Hitze", könnte es Ihre Lieblings zu werden!
Dieses Rezept ergibt ca. 3/4 Tasse. Sie können doppelte, dreifache oder vierfache es mit dem gleichen Erfolg.
Denken Sie daran, ihm eine Ruhezeit im Kühlschrank vor dem servieren. Dies ermöglicht die Abwärme die Jalapenos Reifen und rühre das ganze etwas schmackhaft, Lippe-smackin' Braten-Sauce!
Zutaten:
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 2 Esslöffel hausgemachten Ketchup - (Ersatz mit gekauften Ketchup auf Ihr eigenes Risiko. ;-)
- 1 Teelöffel Knoblauch - (2 Gewürznelken) gerieben oder fein gehackt
- 1 bis 3 Esslöffel eingelegte Jalapeno - Paprika, fein gewürfelt
- 1-2 Teelöffel Saft aus Jalapeno Dose/Glas
- 1/4 TL Chilipulver
- 1/8 Teelöffel flüssiger Rauch - Mesquite
- 1/2 TL Knoblauchsalz Gewürz
Würfeln Sie fein genug eingelegten Jalapenos, bis Sie mindestens 1-2 Esslöffel haben. Reiben Sie die ganzen Knoblauchzehen, bis Sie 1 Teelöffel haben.
Geben Sie alle Zutaten in einer mittelgroßen Schüssel. Verrühren Sie, bis alles vermischt. Probieren Sie und abschmecken Sie oder fügen Sie mehr gewürfelte Jalapeno als bevorzugte.
Löffel in Glasbehälter. Abdecken und im Kühlschrank 1 Stunde oder über Nacht, wenn es die Zeit erlaubt.
Dienen als ein dunking/DIP-Sauce oder breitete sie auf Ihren Lieblings-Hamburger. Wenn es um Metchup geht, gibt es keine Regeln. Ihre kreative Seele baumeln und passen Sie es Ihren Weg!
Für eine knusprige leckere Alternative zu fettig schauen Pommes matschig, Sie sich mein Quizapplikation Pommes frites-Rezept.
Vielen Dank fürs vorbeischauen! ;-)
