Hausgemachte Mayonnaise mit Puderzucker Eiern

dieses Video zeigt Ihnen wie man Eipulver aus Ihrer Lagerung von Lebensmitteln verwenden, um eine köstliche hausgemachte Mayonnaise. Wenn Sie pulverisierte Eiern haben, können Sie verwenden Sie die gleichen Schritte und benutze nur ein rohes Eigelb statt (nur das Wasser aus dem Rezept weglassen, da es nur gibt es das Ei-Pulver zu rekonstruieren). Mit Ei-Pulver in der Küche ist groß, weil sie pasteurisiert ist, so gibt es keine mehr Salmonellen (das ist besonders gut für Cookie-Teige, die Kinder von Verkostung nicht helfen können). Wir verwenden ein wenig Black und Decker Küchenmaschine unserer Mayonnaise mischen, aber können Sie einer größeren Küchenmaschine, Mixer, Stil Stabmixer Zauberstab oder sogar ein Wisk, haben Sie die Ellenbogen Fett! Diese Mayonnaise ist schmackhafter als Geschäft gekauft haben, können Sie steuern, welche Zutaten hinein gehen, und es ist wirklich einfach zu machen und genießen Sie in ca. 5 Minuten. Das Rezept kann leicht, verdoppelt werden verdreifacht, etc.... aber stellen Sie sicher Sie die übrig gebliebenen Mayo im Kühlschrank aufbewahren und verwenden es in 3-5 Tage, da dies nicht so wie Geschäft gekauft lange (d. h. warum wir kleinere Chargen machen, damit wir nicht dadurch, dass es zu werfen Abfall).

Rezept von Video:

-1 gehäuften El Puderzucker Ei
-1 EL Wasser
-1 Prise Zucker
-1/2 TL Salz
-1 EL Zitronensaft
-1/2 TL Senf (Dijon oder Spicy Brown ist unser Fav)
-1/2-3/4 Tasse Öl (wirklich, wirklich langsam hinzugefügt, das Video zu sehen, wovon wir sprechen).