Ich war besorgt, dass die normalen Engel Essen Schmelze in deinem Mund Textur nicht funktionieren würde, wenn Gluten-frei, da einige der Gf Geschmack etwas grobkörnig verbindet, aber King Arthur Flour eine wirklich gute Mehrzweck-Mehl macht und ihr Rezept für Angel Food Cake perfekt, ist ob Sie glutenfrei oder nicht sind.
Viel Spaß!
Ausbeute: ein 10" Kuchen, etwa 12 bis 16 Portionen.
Original-Rezept finden Sie hier: http://www.kingarthurflour.com/recipes/gluten-free-angel-food-cake-recipe