Das klingt alles toll, bis Sie merken, dass langsam kochen so magisch schön macht ist, dass die Wärme und Feuchtigkeit das Kochen von Essen ist um alles warm und gemütlich für eine lange Zeit ohne wachsam Teilnahme gefangen. Diese große Pfanne Pass-Through-"Neuerung" konterkariert komplett den springende Punkt von einem langsamen Kocher.
Also lasst uns es zu beheben!