Gewürzte Kaffee


gewürzte Kaffee
* 2 dient

Zutaten, die
Milch: 1 Tasse
Wasser: 1 Tassen
Zucker / Jaggery: nach Geschmack
Getrockneten Ingwer Pulver: 1/2 TL
: Kardamomkapseln 3
: Zimtstange 2
Nelken: 4 ganze
Frisch gemahlener Kaffee: 5 TL

Methode
Schritt 1.     Bringen Sie Wasser in einem Topf zum Kochen und fügen Sie die getrockneten Ingwer Pulver, Kardamom, Zimtstangen und Nelken. Kochen für 5 Minuten
Schritt 2.     Die kochende Mischung hinzufügen, den frisch gemahlenen Kaffee und weitere 5 Minuten kochen lassen.
Schritt 3.     Gießen Sie die Milch in die kochende Mischung.
Schritt 4.     Wenn die Milch zum Kochen kommt, schalten Sie die Hitze.
Schritt 5.     Mit einem Sieb abgießen und heiß servieren.

Wunderbare Tasse Kaffee für einen kalten Wintertag!

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http://culinarytrialfiles.blogspot.AE/2014/01/Experiment-No-4-Spiced-Coffee.HTML

Stichworte: Gewürze, Kaffee, Gewürzt

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