Schritt 2: Anfahrt:
(1) schälen Sie und Würfeln Sie die Zwiebel. Sautieren sie auf niedrige mittlere Hitze für ca. 3-4 Minuten, dabei gelegentlich umrühren.
2. Waschen, schälen und schneiden Möhren, Sellerie und Kartoffeln. Fügen sie den Topf und die Erbsen sowie anbraten für ca. 2 Minuten bevor Sie 1,5 Liter Wasser hinzufügen. Würzen mit Salz (ca. 2 Teelöffel) und zum Kochen bringen.
3. werfen Sie in die Gemüse Brühwürfel und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig-Mittel.
4. Cook für 30 Minuten oder bis das Gemüse weich ist.
(5) Löffel in Schalen und servieren! (Vergessen Sie nicht, probieren Sie es noch einmal um zu sehen, ob es genug gewürzt hat).
6. viel Spaß!