Schritt 3: Zutaten und Methode
1 Dose (398 ml) Kokosmilch
25 Stück geschälte Garnelen (Anschlag können Sie geschälte Garnelen essen)
150 g Zuckererbsen
1 Tasche stinky Bohnen (Sator, erhältlich im asiatischen Shop, die meiste Zeit eingefroren), weglassen, wenn Sie es nicht finden, aber sie wunderbare Geschmack auf den Teller geben
2 große Tomaten, gehackt
2 rote Bird Eye Chilis
1,5 cm frischer Galgant (verfügbar in asiatischen Geschäft oder Bioladen, gefroren ist okay, Tauwetter)
2 Salam Blätter (indonesisches Lorbeerblatt, erhältlich im asiatischen Shop oder online)
1 EL Olivenöl
braunen Sie Palm/Zucker, normalen weißen Zucker, Salz, nach Geschmack
Gewürz-Pulver wie ungarische Vegeta oder Royco Pulver nach Geschmack
Erhitzen Sie Olivenöl, Braten Sie einfügen, 2 rote Vogel Chilis (halbiert), Galgant und Salam Blätter.
In Garnelen, gehackte Tomaten, Wicken, stinkenden Bohnen und die restlichen Zutaten hinzufügen.
Gießen Sie in Kokosnuss-Milch und Rindfleisch-Kugeln.
Würzen mit Salz, Zucker, Gewürze und kochen, bis die Kokosmilch verringern.
Mit Duftreis servieren Sie und genießen :)
HINWEIS:
Für mehr rötliche Farbe entweder Tomatenmark oder roter Vogel-Chilis, die nur Sie die süße Erbsen vor dem Ausschalten des Ofens für knuspriger Ergebnis hinzufügen können; Was mich betrifft habe ich sie früher als mein Mann es so mag.