Flower Pot Smoker (verbesserte Lid)


gibt es bereits etliche Instructables draußen für Alton Brown Little Brown Ei Raucher, aber ich dachte, ich Teile meine Verbesserung am Deckel-Design.

Einer der schwierigsten Teile der diese Raucher ist das empfohlene Keramik-Stück für den Deckel finden.  Ich landete mit der Auffangwanne für die Größe des Pots, die ich ausgewählt.  Ich mag auch nicht die Idee des Verwendens einer Teflon-Pfanne sitzt auf dem Brenner (etwas über krebserregende Stoffe freigesetzt bei Temperaturen so niedrig wie 464° F), so entschied ich mich für einen 8" gusseisernen Pfanne.  Ich hasste es, eine sonst ganz gute gusseisernen Pfanne zu zerstören, aber es hat sich gelohnt das Opfer für eine Qualität Holz Stück Schiff.

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