Schritt 6: Abschluss
-4 Zuckerstangen
-Fleisch Pfünder/Hammer
-Sauberes Küchentuch
-2 Tassen weiße Schokolade-Chips (nur 1 Tasse abgebildet ist)
-Spachtel
-Slow Cooker
-Gekühlte, geformten Trüffel
Entfernen Sie der Wrapper aus der Zuckerstangen und smash zwischen zwei Schichten von einem Küchentuch. Beiseite stellen.
Slow Cooker 2 Tassen weiße Schokoladenstückchen hinzu, und legen Sie den slow Cooker zu "Warm".
Rühren Sie wieder nach dem gleichen Verfahren wie bei der Trüffel-Basis, alle 5-10 Minuten, bis vollständig geschmolzen.
Hinweis: Es wird für das erste Halbjahr absolut schrecklich aussehen, und es wird zu schauen, wie es geht alles schief. Es werden klumpig und schwer zu rühren. Bleiben sie dabei. Ich habe ein Bild davon wie schlecht es für das erste Bit sieht.
Sobald die weiße Schokolade vollständig geschmolzen ist, die zerquetschten Zuckerstangen unterheben und mischen mit dem Deckel ab, bis die Schokolade ist leicht zu handhaben.
Hinweis: ich habe nicht den nächsten Teil fotografiert, denn es so schnell passiert, aber es sehr einfach ist.
Ziehen Sie die gekühlte, geformten Trüffel aus dem Kühlschrank.
Tauchen Sie oben auf jeder Trüffel in der weißen Schokolade Mischung ein und wirbeln Sie die Rute, die Formen auf die Trüffel zurück. Wiederholen Sie, bis alle Trüffel eingetaucht sind.
Tip: Wenn Sie sehen eine Menge von dunkler Schokolade, die in der weißen Schokolade laufen starten, zurück die Trüffel in den Kühlschrank für ein paar Minuten.
Zurück in den Kühlschrank stellen für die Schokolade zu verhärten.
Für eine Alternative eintauchen (Änderungen sind Fett und kursiv), benötigen Sie:
-4 Zuckerstangen
-Fleisch Pfünder/Hammer
-Sauberes Küchentuch
-3 Tassen weiße Schokolade-Chips (nur 1 Tasse abgebildet ist)
-Spachtel
-Slow Cooker
-Gekühlte, geformten Trüffel
Entfernen Sie der Wrapper aus der Zuckerstangen und smash zwischen zwei Schichten von einem Küchentuch. Beiseite stellen.
Slow Cooker 2 Tassen weiße Schokoladenstückchen hinzu, und legen Sie den slow Cooker zu "Warm".
Rühren Sie wieder nach dem gleichen Verfahren wie bei der Trüffel-Basis, alle 5-10 Minuten, bis vollständig geschmolzen.
Hinweis: Es wird für das erste Halbjahr absolut schrecklich aussehen, und es wird zu schauen, wie es geht alles schief. Es werden klumpig und schwer zu rühren. Bleiben sie dabei. Ich habe ein Bild davon wie schlecht es für das erste Bit sieht.
Sobald die weiße Schokolade vollständig geschmolzen ist, ziehen die gekühlte, geformten Trüffel aus dem Kühlschrank und oben auf jeder Trüffel in die weiße Schokolade eintauchen und wirbeln die Rute, die Formen auf die Trüffel zurück. Wiederholen Sie, bis alle Trüffel eingetaucht werden. Dadurch eine Art "Krumemantel" zu den Trüffeln.
Zurück die eingetauchte Trüffel in den Kühlschrank stellen.
Die zerquetschten Zuckerstangen in die weiße Schokolade rühren und mischen mit dem Deckel ab, bis die Schokolade ist leicht zu handhaben.
Hinweis: Ich habe nicht den nächsten Teil fotografiert, denn es so schnell passiert, aber es sehr einfach ist.
Ziehen Sie die gekühlte, getauchte Trüffel aus dem Kühlschrank.
Tauchen Sie oben auf jeder Trüffel in der weißen Schokolade Mischung ein und wirbeln Sie die Rute, die Formen auf die Trüffel zurück. Wiederholen Sie, bis alle Trüffel ein zweites Mal getaucht werden.
Tipp: Wenn Sie sehen eine Menge von dunkler Schokolade, die in der weißen Schokolade laufen starten, zurück die Trüffel in den Kühlschrank für ein paar Minuten.
Zurück in den Kühlschrank stellen für die Schokolade zu verhärten.