Schritt 4: Flamme Feigen
Dies ist der gute Teil!
Ziehen Sie Ihre Pfanne Feigen aus dem Ofen, fügen Sie 1/4 Tasse Cointreau hinzu und platzieren Sie es auf dem Herd bei mittlerer Hitze. Denken Sie daran, der Topf-Griff ist heiß - ich hielt, vergessen die wenigen Probleme verursacht.
Sobald die Flüssigkeit kocht, vom Herd nehmen (wichtig, wenn Sie einen Gasherd haben) und sorgfältig an der Luft über den Rand des Topfes mit einem brennenden Streichholz prod. Beachten Sie, dass Sie nicht Feuer, um die Flüssigkeit einrichten: Sie sind Brandstiftung in der Alkohol Dampf oberhalb der Flüssigkeit, die schnell die Flüssigkeit sich am Feuer zu fangen. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie die Show.
Wenn Sie nicht es bekommen kann zu Feuer fangen, ein bisschen mehr Alkohol (Weg von jeder Flamme!) und Aufwärmen hinzufügen, damit die Alkoholdämpfe bereit sind zu gehen.