Schritt 1: Werkzeuge und Zutaten
Feigen:Abstrich von butter
12-20 Reife Feigen (nicht zu matschig - wir ihnen Backen werde)
1/3 Tasse Zucker
1/2 Tasse Wasser
1/4 Tasse Grand Marnier, Cointreau oder anderen Orangenlikör (oder Likör Ihrer Wahl, 80prozentige interessant oder höher)
Creme:
1 Becher Sahne
1 Esslöffel Likör (gleicher Typ wie oben beschrieben)
2 Esslöffel Zucker
Werkzeuge:
8-Zoll-Pfanne, Backofen und Herd sicher (oder ähnlich große Pfanne)
elektrischen Mixer oder Rührbesen
Gummispachtel (optional, aber praktisch)