Farfalle Paprika und Steak


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ZUTATENLISTE

16OZ FARFALLE NUDELN

8 OZ GEKOCHT ÜBRIG GEBLIEBENEN STEAK JEGLICHER ART

1 GROßE ROTE PAPRIKASCHOTE

1 MEDIEUM-KAROTTE

3 EL ZWIEBELN

1 ESSLÖFFEL CHILI-KNOBLAUCH-SAUCE

1 TL KORIANDER

2 EL SOJASAUCE

2 EL SPEISEÖL

4 LITER WASSER ZUM KOCHEN BRINGEN

16OZ FARFALLE NUDELN

Farfalle Nudeln kochen, für 9 Minuten vom Kochen, vom Herd nehmen, abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen (Sops, Kochen und die Pasta jede überschüssige Stärke entfernt)

Schneiden Sie das Steak, Paprika, Karotten und Zwiebeln in Streifen.

Erhitzen Sie 2 EL Speiseöl in einer großen Pfanne bei starker Hitze eine Minute.

Fügen Sie Steak und Braten für ein oder zwei Minuten hinzu, bis die Außenseite des Fleisches beginnt, leicht knusprig.

Das geschnittene Gemüse und anbraten für weitere drei Minuten hinzufügen.

Die CHILI-Knoblauch-SAUCE und Koriander

GUT MISCHEN

Fügen Sie die durchlässige und abgekühlte Nudeln oberhalb der Zutaten

Fügen Sie die Sojasauce

Umrühren und kochen für weitere 2 bis 3 Minuten

Nehmen Sie aus der Pfanne, wenn die Nudeln durch erhitzt wird

Sofort servieren

Viel Spaß!

Stichworte: Gemüse, Asiatisch, Steak, Nudeln, Speisereste, Unter Rühren braten, Fusion cooking

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