Erdbeer Milch Peda | Paalkova | South Indian Delikatesse


Palkova/Milch Peda ist im südlichen Teil von Indien sehr berühmt. Der Ort Chithode (in der Nähe von erodieren) Aavin Molkerei sehr berühmt für diese Palkova n ist nach seiner Ankunft in Chennai wusste ich Srivilliputhur auch berühmt dafür. Dieses Dessert basiert rein auf Milch und Zucker. Die traditionelle Palkova erfolgt durch die Reduzierung der Vollmilch in mittlerer Flamme, es ist ein sehr zeitaufwendiger Prozess. Ich habe es einfach durch Zugabe von Milchpulver und Kondensmilch, die getan werden kann in 10 Minuten. Ich beschloss, eine Schuld frei süß vorbereiten, damit ich fettfreie Milchprodukte Milchpulver und Fett frei Kondensmilch verwendet, um den genauen Geschmack zu erhalten. Auch habe ich Erdbeeren-Sirup um gesünder zu machen. Dies schmeckte super mit Erdbeer-Sirup, können Sie den Sirup einen Tag zuvor vorbereiten zu.

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