Schritt 2: Legen Sie los!
Nun, wollen Ihre nasse Füße zu bekommen? Ist das erste und einfachste Eis, Milch, Zucker und 1/2 t Vanille oder Mandel oder...?
Auch, um die Weihnachtszeit ist mein Favorit, nur kalten Eierlikör in die Schüssel gießen und schalten ihn ein! (vielleicht ein wenig Zucker hinzufügen möchten.)
Machen Sie Smoothies? Frühstück Eierlikör? Gesundheitsgetränke? Macht Getränke? Machen sie in Eis!
Legen Sie los!
Holen Sie sich Ihren Mixer, Erstens, die viel Volumen einnehmen wird jede Frucht hinein.
Wenn Sie Eiern drin möchten, fügen sie vor der Flüssigkeit. Sie wollen nicht strähnig Eiweiß in Ihrem Mix. (igitt!)
Jetzt ein guter Zeitpunkt ist, fügen Sie frische oder getrocknete Gewürze... Minzeblätter, Ingwer, Nelken Pulver, Piment, Zimt, rum, Wein oder andere Spirituosen. Dies startet die Aufschlüsselung der Aromen in den Mix. Denken Sie daran, dass es nicht gekocht, sondern eingefroren werden!
Als nächstes fügen Sie Auszug und Süßstoff, die du verwendest. (Kleinserien, 1/2 t Auszug zu starten und 1-2 t Zucker. Großserien, 1 - 2 t-Extrakt und 1/2 - 1 1/2 Tassen Zucker.)
Fügen Sie Flüssigkeit, bis zu dem Volumen von Eis du machst (es ist für meine kleinen 12 oz für größere möglicherweise 48 Unzen oder mehr.
Probieren Sie die Mischung.
Magst du es? Braucht es etwas mehr? Fügen Sie hinzu und probieren Sie, bis du es tust. Wenn Sie es jetzt nicht gefällt, wird nicht Sie gefroren wie! Ein Unterschied, Gewürze hinzufügen werden um den Geschmack wie sie sitzen, machst du es einen Tag im Voraus? Oder am Morgen für die Nacht? Also Bedenken Sie dies beim verkosten... zum Beispiel, wenn es beispielsweise fast minzig genug ist, es wird wahrscheinlich sein genau richtig nachdem er sitzt und Schüttelfrost. Die süße bekommt sein etwas weniger nachdem es, so friert bewusst, dass auch.
Okay, jetzt legen Sie Ihren Mix im kältesten Teil des Sie Kühlschrank und lassen Sie entspannen für ein paar Stunden, oder länger. Wüste für heute Abend oder morgen darauf vorbereiten? Kein Problem. (aus Sicherheitsgründen würde ich mischen und hinzufügen Eiern getrennt in letzter Minute, wenn es geht, für einen Tag zu sitzen.) Haben Sie bemerkt, dass ich nicht kochen nicht erwähnen? Können Sie auch gekochte Rezepte, aber für mich, ich will nur nicht zu gehen die extra Mühe.
Zeit zu machen!
Erhalten Ihre Maschine angeschlossen und bereit, dann bekommen Ihre Feststoffe und mischen aus dem Kühlschrank und Ort Feststoffe in einer offenen Darm zum schnellen hinzufügen. Bekommen Sie Ihre gefrorenen Mischerschüssel aus der Tiefkühltruhe, in Ihrer Mischung gießen Sie und sofort starten!
Wie wird es aussehen wenn es fertig ist? Wie erfahre ich, wenn es fertig ist?
Behalten Sie den Motor abnehmen und prüfen, (wie ich zum erste Mal) oder Sie können warten, bis das Eis beginnt, an den Rand gedrängt, und das Eis sollte einen tief soliden aussehenden riss hinter den klingen verlassen, wie sie umrunden, bevor Sie ihn zum ersten Mal einchecken.
Ihr Körper jetzt hinzufügen, und geben sie eine weitere Minute. Seien Sie schnell wenn überprüfen oder das Hinzufügen von Feststoffen. Es ausziehen nicht mehr als ein paar Sekunden mit dem Motor für den Mix zu frieren fest nach unten!
Hinweis: Jede Maschine wird Ihnen eine Schätzung der Zeit, die es braucht, um es zu machen. Also, wenn Sie nicht sitzen und beobachten Sie es, stellen Sie einen Timer für ca. 2 Minuten vor geschätzten ein.