Schritt 2: Planung
Planung Ihrer Zeit kann alles über Ihren Kuchen, bis hin zu den Geschmack beeinflussen. Gefüllter Biskuitkuchen sind am besten so nah wie möglich am Tag gebacken, und Backen genug für ein paar Stufen viele Stunden beim Mischen, Backen und kühlen nehmen können. Entscheiden sich für eine traditionelle Frucht-Kuchen, auf der anderen Seite können Sie den Kuchen im Voraus zu machen. In der Tat ist es vorzuziehen, da ein wichtiger Schritt bei der Herstellung von Obstkuchen ist es mit einem normalen Löffel Brandy oder Sherry alle paar Tage für mindestens ein paar Wochen, um es herrlich feucht und alkoholische Fütterung.
Die Art von Kuchen und Engegefühl in der Zeit werden auch die Vereisung Entscheidung beeinflussen. Während es nicht den besten Geschmack haben und oft auf der Seite der Platte bleibt, halten Sugarpaste (Fondant) einen Kuchen frisch unter es ist Schutzschicht für ein paar Tage, und sorgt für eine glatte, saubere Oberfläche, mit Dekorationen schmücken. Auf der anderen Seite sollten Buttercreme oder Ganache, beim schmecken köstlich, so spät wie möglich, am Vorabend frühestens angewendet werden, die Sie in Panik über Last-Minute-Probleme verlassen konnte.
Wenn Sie entschieden haben auf den Kuchen Geschmack du hast, um sicherzustellen, dass Sie genug davon haben. Ich habe eine Tabelle mit den groben Teil Führer vorgesehen, für ein paar Größen von Kuchen, basierend auf die kleinen Portionen erhalten Sie in der Regel bei einer Hochzeit. Wenn Sie auf großzügig planen, mehr Kuchen machen, es ist ziemlich einfach.
Sobald Sie diese ersten Überlegungen aus dem Weg haben, können Sie planen. Suchen Sie nach Inspiration, nehmen Sie es, drehen Sie es und machen Sie es zu Ihrer eigenen. Skizzieren eine ungefähre Vorstellung von dem Kuchen, sogar, den es endet auf der Suche nach etwas gefällt, können Sie während des Prozesses zu halten.