Schritt 1: Rezept
Zutaten:
Raffiniertes Mehl, 2 Tassen
Kondensmilch – 1 ganze Dose
Fangen Zitrone / Limca / Coke (belüftete Soda) – 1 Tasse
Backpulver, 1 TL
Backpulver, 1 TL
Ghee / Öl – 1 TL
Alle Farben (rot, grün) – ½ TL; Kakaopulver, 2 TL und etwas Milch zum Mischen von Farben
Methode:
1. Sieb Mehl, Natron, Backpulver mindestens 3-4 mal so dass es Licht wird und Luft im trockenen Zutaten gefangen bekommt.
(2) leeren Sie Dose Kondensmilch in eine Schüssel und fügen Sie Ghee/Öl darin. Das Mehl in dieser Mischung glatten Kuchenteig zu machen.
3. Teilen Sie den Teig in Abschnitte und fügen Sie alle verschiedene Farben in den einzelnen Abschnitten.
4. nehmen Sie eine gefettete Backform, zuerst gießen Sie den weißen oder den grundlegenden Teig, dann gießen Sie die farbigen Teige in Schichten und nach dem Zufallsprinzip verschieben Sie die Gabel in den Teig um verschiedene Muster zu erstellen.
5. Backofen auf 180 Grad vorheizen und den Kuchen für mindestens 45 min bis 60 min backen. Einmal gebacken, abkühlen lassen. Einmal völlig cool geschnittenen Pcs und servieren.